Crema pasticcera al cioccolato
Che buona!!! La mia preferita...
Ingredienti:
50gr di cacao
50gr di farina
1/2 di latte fresco
una noce di burro
2 cucchiai di zucchero
Procedimento: sbattete lo zucchero e il cacao, incorporate un po' per volta la farina e il latte. Versate il contenuto in un pentolino e cuocete la crema senza mai smettere di mescolare con un cucchiaio di legno, alla fine aggiungete il burro. La crema sarà pronta quando si addenserà sul cucchiaio. E sarà bellissimo leccare il pentolino…..
Nessun commento:
Posta un commento