La
ricetta di questi Baci di dama, fantastici biscotti, mi è
stata data da un’anziana signora che abita in Piemonte.
Semplicemente deliziosi… per un pomeriggio con le amiche a
chiacchierare davanti a un tè caldo o semplicemente da dare ai
bambini per merenda-scuola, successone alle feste di compleanno.
Ingredienti:
125
g di Farina
70 g di Nutella
150 g noccioline sgusciate
70 g di Burro, 80 g di zucchero
70 g di Nutella
150 g noccioline sgusciate
70 g di Burro, 80 g di zucchero
sale
1
tuorlo d’Uovo
Preparazione:
Trito le noccioline e lo zucchero; unisco la farina e mescolo bene. Aggiungo il tuorlo d’uovo e il burro ammorbidito fuori del frigorifero, il sale.
Lavoro bene l’impasto con le mani in modo da formare delle palline.
Dispongo le palline un po’ distanziate su una teglia foderata con carta da forno.Tutto in forno già caldo a 180 gradi per circa 10 minuti. Quando sono fredde utilizzo la Nutella per saldare i biscottini due a due in modo da formare i caratteristici baci di dama.
Trito le noccioline e lo zucchero; unisco la farina e mescolo bene. Aggiungo il tuorlo d’uovo e il burro ammorbidito fuori del frigorifero, il sale.
Lavoro bene l’impasto con le mani in modo da formare delle palline.
Dispongo le palline un po’ distanziate su una teglia foderata con carta da forno.Tutto in forno già caldo a 180 gradi per circa 10 minuti. Quando sono fredde utilizzo la Nutella per saldare i biscottini due a due in modo da formare i caratteristici baci di dama.
Ricetta da provare:-) favolosi i baci di dama:-) complimenti, un abbraccio e buon fine settimana
RispondiEliminaMi hai fregato l'idea, li volevo fare io.
RispondiEliminaComunque bravissima !!
uuuu li con la nutella! che golosità!
RispondiEliminaCom'è possibile che io sia la prima a commentarli!! Son uno dei biscotti di pasticceria secca che amo di più.. il sapore è unico!!
RispondiEliminabrava