Ingredienti stavolta le dosi ve le segnalo a cucchiai colmi:
- 4 cucchiai di farina 00
- 2 cucchiai di zucchero
- mezza bustina di lievito per dolci
- 3 uova intere
- 4 cucchiai di olio di semi
- 3 cucchiai di succo di limone
E' stato molto semplice, con la frusta elettrica ho mischiato tutti gli ingredienti e per qualche minuto li ho lavorati, fino ad ottenere un composto molto omogeneo. Nel frattempo avevo acceso il forno e messo a 190° , quando il forno ha raggiunto la giusta temperatura ho infornato il tutto e dopo 15 minuti erano pronti. Come sono venuti??? buonissimi nonostante non avessi la bilancia mi sono venuti perfetti, molto molto soffici
assairi nn offrire...
RispondiEliminaBuonissimi!!
RispondiEliminaI muffin al limone sono tra i miei preferiti!! Buonissimi! Ciao
RispondiEliminaSono belli soffici e chissà che buon profumino!!! complimenti Francesca ciaooo!
RispondiEliminaMi piacciono questi muffins e anche il tuo racconto su Poinx.E' da tanto che mi dico di provare ad acquistare però alla fine ho sempre desistito...ora però mi hai incuriosito!
RispondiEliminaGrazie!
Monica
Mi sono venuti tanto buoni che sono spariti al volo!
RispondiEliminase vorrei sostituire l'olio di semi con il BURRO? ne devo mettere sempre quattro cucchiai di burro?
RispondiEliminaSì sempre 4 cucchiai, io però consiglio l'olio rende i muffin morbidissimi
RispondiEliminati ringrazio tanto =) saranno buonissimi!
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