Mi sono fatta un regalino, la macchina per fare i cupcakes...
L'ho acquistata da Groupalia, io acquisto spesso da loro, trovo ottime offerte nella sezione Shopping, posso scegliere la mia offerta, che mi arriva comodamente a casa, con avviso tramite mail, quindi meglio di così...
Ero indecisa se acquistare questa macchina o quella per i popcakes, alla fine ho optato per questa
Si scalda, in 2 minuti ed è pronta, e in 3 minuti sono pronti i cupcakes!!! in altrettanti 3 minuti sono finiti :) :)
All'interno della confezione si trova, altre al manuale per la garanzia, un manuale con la spiegazione di come si preparano i dolcetti e in diversi gusti. poi chiaramente li possiamo personalizzare a nostro piacimento!
Groupalia tramite mail manda la fattura che sostituisce lo scontrino per la garanzia, e non è cosa poco importante.
I cupcakes cono dei deliziosi dolcetti da gustare accompagnati con un buon tè
Sono semplici e veloci da realizzare e con la macchina sono comodissimi nei loro pirottini di carta
Ingredienti per 15 cupcakes:
100 grammi di farina 00
50 grammi di burro
100 grammi di zucchero
un uovo
la scorza di un limone
mezzo bicchiere di latte
mezza bustina di lievito per dolci
Per la decorazione
mezza confezione di panna
50 grammi di cioccolata bianca
una manciata di mandorle a scaglie
In una terrina lavorare con una forchetta il burro e lo zucchero, aggiungere l'uovo e lavorare benissimo in modo da ottenere una spuma, aggiungere la farina, la scorza del limone, il latte ed il lievito.
Accendere la macchina e aspettare che la luce sia spenta, a questo punto mettere i pirottini e riempirli fino a metà.
Chiudere la macchina e aspettare 3 minuti, quando la luce sarà spenta i cupcakes saranno pronti.
Una volta cotti i cupcakes montare la panna molto ferma, sciogliere a bagno maria la cioccolata ...
Con una sacca da pasticcere mettere la panna sul pasticcino, poi la cioccolata fusa ed in ultime le mandorle.
In 15 minuti grazie a Groupalia merenda pronta :)
che belli, complimenti
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